Zaskakujące wyniki badań: Jak mąka ze świerszczy wpłynęła na ocenę chleba
Naukowcy z Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (UMP) przeprowadzili badanie, które ukazało nieoczekiwane wyniki dotyczące postrzegania chleba z mąką owadzią. Pod kierunkiem doktorantki Dominiki Sikory, zespół […]