Poranna kawa i śniadanie w formie kanapki na wynos to dla wielu Polaków wygodna opcja, ale jednocześnie nie chcą oni ponosić z tego tytułu dodatkowych kosztów. Takie wnioski płyną z badania przeprowadzonego przez panel Ariadna dla Wirtualnej Polski, które ujawnia, że niemal połowa ankietowanych sprzeciwia się dopłatom za śniadanie „na wynos” z restauracji, a jedynie co trzeci jest skłonny je zaakceptować.
Z badania wynika, że 49% respondentów uważa, że klienci nie powinni płacić więcej za możliwość zabrania śniadania z restauracji. Wśród nich 27% wybrało opcję „raczej nie”, a 22% „zdecydowanie nie”. To oznacza, że blisko połowa badanych stanowczo odrzuca ideę dodatkowych opłat.
Z kolei 30% respondentów dopuszcza możliwość dopłaty. Z tej grupy 19% wybrało odpowiedź „raczej tak”, a 11% – „zdecydowanie tak”. Zatem około jedna trzecia ankietowanych akceptuje takie opłaty, co wskazuje na część klientów, która mogłaby pogodzić się z wyższymi kosztami.
Znacząca część respondentów, bo aż 21%, nie ma wyrobionego zdania w tej kwestii, deklarując „trudno powiedzieć”. Może to sugerować, że ich opinia zależna jest od takich czynników jak wysokość dopłaty, standard lokalu czy dodatkowe usługi jak opakowanie czy sztućce.
Wyniki badania wyraźnie wskazują, że restauracje, które planują wprowadzenie takich dopłat, mogą się spotkać z niezadowoleniem klientów. Może to być odbierane jako nieuzasadnione podwyższanie cen, co potencjalnie zniechęci klientów do korzystania z tej usługi.
Badanie przeprowadzono na ogólnopolskim panelu badawczym Ariadna w dniach 12–15 czerwca 2026 roku na próbie 1090 osób. Próba była reprezentatywna dla populacji Polaków powyżej 18. roku życia, uwzględniając kryteria takie jak płeć, wiek i wielkość miejsca zamieszkania. Całość realizacji odbyła się metodą CAWI.
Dodaj komentarz